長淳網樂購 的部落格

◆特採用龍眼子燻烤

◆獨有工法保持水分

◆多元吃法風味沾料

◆安心認證無防腐劑防疫局檢驗合格，溫體現宰黑羽土雞

我們的產品經由合法的電宰場每日現宰供應 且經防檢局
檢驗合格認證
我們的產品經300度以上高溫悶烤
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眾多藝人極力推薦吮香回味的香噴噴烤雞，

明星推薦 ~

好吃掛保證!



走遍世界各地的小馬希望將台灣傳統桶仔雞美食，紀錄並傳承下來，

用現代與創新的形象 賦予新的名稱”閃鑽雞”一舉打進國際市場，

希望創造「北京有全聚德烤鴨、台灣有閃鑽雞烤雞」的願景與期望!!!



嚴選品質優良的黑羽土雞，再用龍眼木燻烤數個小時，

出爐時雞皮香酥鮮嫩，散發出來的油光閃亮如鑽，

為了與一般烤雞有所區別，故取名為閃鑽雞。

搭配獨家研製的沾料，讓入口的雞肉不僅充滿原木香氣，

更能嚐到雞肉本身的鮮甜。



閃鑽雞是由新鮮溫體現宰黑羽土雞，

處理好後抹上醬油醃漬待靜置一小時後，

於雞的表皮均勻塗抹上祖傳之秘方抹醬，

並於雞肚內塞入獨家之調味食材後，

將雞、內臟及盤器置放於已預熱的桶子內大火燒烤，

並透過盤器盛接燒烤時所滴下的原汁雞油，

待燒烤至八分熟後加入香氣十足的龍眼原木，

再經過二十分鐘的悶燒後，

超級美味的古法秘制閃鑽雞就香味四溢的出爐了~~~




傳統美食的傳承~

古法秘製的 美味閃鑽雞~

感動的滋味 幸福的味道~

讓更多人 分享滋味 分享愛~

It’s the moment!!